Sur TikTok, une tendance étonnante prend de l’ampleur aux États-Unis : celle du #CarnivoreBaby, littéralement bébé carnivore. On y voit des nourrissons mâchouiller une entrecôte, savourer une glace à base d’os à moelle ou encore consommer des abats.
Ces vidéos, qui cumulent des milliers de vues, s’inscrivent dans le prolongement du régime carnivore : une alimentation centrée exclusivement sur des produits d’origine animale, sans fruits, légumes, céréales ou légumineuses.
Les arguments des parents adeptes
Certains parents justifient ce choix par les supposés bienfaits du régime, qu’ils présentent comme ultraprotéiné et bénéfique pour la digestion, le développement cognitif et la croissance.
Une mère d’un bébé de 11 mois affirme par exemple sur TikTok : « Mon fils n’est jamais constipé, il n’a pas d’allergies, il est heureux et marche déjà avec assurance. »
Des témoignages séduisants, mais qui ne reposent sur aucune base scientifique solide, selon les professionnels de santé.
Un régime inspiré du cétogène
Le régime carnivore pour enfants s’inspire directement du régime cétogène, connu pour sa forte teneur en graisses, son apport élevé en protéines et sa réduction drastique des glucides.
Très populaire chez les adultes, ce mode alimentaire divise déjà la communauté scientifique. Son application chez les bébés et jeunes enfants suscite donc de vives inquiétudes.
Un danger réel pour la santé des bébés
Pour la Pr Véronique Abadie, professeure en pédiatrie générale et maladies infectieuses à l’Hôpital Universitaire Necker-Enfants Malades à Paris, ce régime est « inutile et dangereux ».
Elle explique : « Les protéines sont essentielles pour la croissance, mais elles ne doivent pas représenter plus de 20 % des apports chez l’enfant. Au-delà, on retrouve de l’azote et de l’urée dans les urines, ce qui peut être néfaste pour les reins. »
Les recommandations des pédiatres
Les experts rappellent qu’un bébé a besoin d’une alimentation variée et équilibrée, intégrant progressivement les fruits, légumes, féculents et protéines animales ou végétales.
Restreindre son alimentation uniquement à la viande ou aux produits animaux expose à de graves carences et peut compromettre sa croissance et son développement.
